Top.Mail.Ru
Тушеная капуста с говядиной "Myaso в банке": рецепт из мясных консерв "Myaso в банке"

Ингредиенты

Как приготовить?

  1. На небольшом количестве масла обжариваем лук до золотистого цвета, к нему добавляем морковь и жарим ее до мягкости.
  2. В это время шинкуем молодую капусту. Советуем использовать овощечистку, с ней процесс значительно ускорится.
  3. Капусту добавляем к зажарке, заливаем водой, тушим 10 минут.
  4. Затем добавляем томаты или томатную пасту.
  5. К овощами в самом конце необходимо добавить тушеную говядину. Предварительно разломите крупные куски говядины на небольшие – мясо получится разобрать даже по волокнам.
  6. Капусту с мясом нужно протушить еще 5-7 минут.
  7. Советуем подавать со сметаной и зеленью.
Наверх