Top.Mail.Ru
Охотничий суп со свининой "Myaso в банке": рецепт из мясных консерв "Myaso в банке"

Ингредиенты

  • Морковь, помидор, сладкий перец и репчатый лук – по 100 граммов
  • Картофель – 150 граммов
  • Тушеная говядина или свинина от “Myaso в банке” – 1 банка
  • Свежая кинза и укроп – 25 граммов
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Копченая паприка – ½ чайной ложки
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить?

  1. В кастрюлю вливаем подсолнечное масло, добавляем морковь и лук. Слегка обжариваем.
  2. В зажарку добавляем картофель. Обжариваем его несколько минут и вливаем горячую воду, после чего варим 5 минут.
  3. Когда картофель станет мягким, добавляем в кастрюлю перец и томаты без кожуры.
  4. Затем в суп необходимо добавить тушеную говядину или свинину, а также лавровый лист. Варим 10 минут.
  5. В самом конце в суп необходимо добавить свежую зелень, паприку, чеснок, соль, перец и другие специи по вкусу.
Наверх