Top.Mail.Ru
Гороховый суп со свининой "Myaso в банке": рецепт из мясных консерв "Myaso в банке"

Ингредиенты

Как приготовить?

  1. Горох необходимо варить до тех пор, пока он не разварится. Если горох предварительно замочить, то сварить его можно всего за полчаса.
  2. Отварной горох можно немного растолочь.
  3. К отварному гороху добавляем картофель.
  4. На небольшом количестве масла необходимо обжарить лук, морковь и чеснок.
  5. К зажарке добавляем свинину. Жир лучше всего убрать.
  6. Тщательно прогретое мясо с овощами добавляем в кастрюлю с картошкой и горохом. Суп нужно варить еще 10-12 минут.
  7. Подавать рекомендуется с гренками и свежей зеленью.
Наверх