Ингредиенты:
- Картофель — З шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло растительное — 1-2 ст. л.
- Помидор — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Вода — 1 стакан.
- Мясо в банке — 1 шт.
- Перец.
- Соль.
- Зелень — для украшения.
Как приготовить?
- Готовим на огне чуть выше среднего. Добавляем масло и мелко нарезанный лук. Жарим 1 минуту.
- Добавляем нарезанные морковь и картофель. Обжариваем, постоянно помешивая 10 минут.
- Затем добавляем томатную пасту и нарезанный помидор.
- Через 2 минуты вливаем воду, перемешиваем, накрываем крышкой, огонь немного убавляем и тушим 10 минут.
- Добавляем мясо, соль, перец и томим под крышкой ещё 5-10 минут.
- Подаем к столу украсив зеленью.
