Тушеная картошка с «Myaso в банке»

Ингредиенты:

• Картофель – 5 шт. 
• «Myaso в банке» – 2 шт. 
• Лук – 1 шт. 
• Огурцы соленые – 4 шт. 
• Подсолнечное масло – 2 ст.л. 
• Сливочное масло – 1 ст.л. 
• Мука – 1 ч.л. 
• Протертые помидоры или томатная паста – 100 мл. 
• Вода – 150 мл. 
• Соль – 1 ч.л. 
• Перец – ½ ч.л. 
• Лавровый лист – 2 шт. 
• Зелень – пучок.

Приготовление:

1. Картофель нарезаем дольками. Затем обжариваем на растительном и сливочном масле в течение 10 минут на сильном огне до золотистой корочки. 
2. Убираем картофель со сковороды и в этой же сковороде жарим мелко нарезанный лук 2-3 минуты. 
3. Добавляем 1 чайную ложку муки, обжариваем минуту, добавляем нарезанные огурцы и жарим 2-3 минуты. Кладем протертые помидоры или томатную пасту, возвращаем картофель, перемешиваем. 
4. Мясо разделяем на волокна и добавляем к остальным ингредиентам, добавляем воду, солим, перчим, кладем лавровый лист и тушим под крышкой 15-20 минут. В конце кладем нарезанную зелень.