Ингредиенты на 2 сэндвича:
- 1 банка томленой свинины
- 4 ломтика хлеба (лучше брать большой, пышный хлеб)
- 100 г моркови
- 200 г капусты
Соус для мяса:
- соевый соус 2 ст. л.
- паприка 1 ч. л. без горки
- сухой чеснок 1 ч. л. без горки
- кунжутное масло 2 ст. л.
- яблочный уксус 1 ст. л.
Соус для Коул слоу:
- сметана или греческий йогурт 4 ст. л.
- горчица любая по вкусу
- яблочный уксус 2 ч. .л
- немного соли
- перец по вкусу
Как приготовить?
- Готовим заправку Коул слоу: морковь натереть на крупной терке, капусту тонко нашинковать, все отправить в одну глубокую тарелку, добавить ингредиенты для соуса и хорошо перемешать.
- На разогретую сковороду выложить свинину «Myaso в банке», добавить ингредиенты перечисленные в «Соусе для мяса», перемешать и готовить пока не выпарится вся жидкость.
- Хлеб нарезать толсто, обжарить каждый кусок на сухой сковороде с двух сторон. Затем выложить начинку как на видео и накрыть вторым ломтиком хлеба.
- Завернуть в пергамент, нарезать пополам и есть!